O vinho de aroma citrino, mineral e com um toque ligeiramente vegetal é uma escolha requintada para harmonizar com pratos de bacalhau. Sua acidez refrescante e caráter vibrante complementam os sabores únicos do bacalhau, tornando cada garfada uma experiência memorável. O final longo e intenso deste vinho acrescenta complexidade à harmonização, proporcionando um equilíbrio atraente com as nuances do prato. A sua cor esverdeada evoca a frescura do oceano, o que faz desta combinação uma homenagem à rica tradição culinária portuguesa. Portanto, ao desfrutar de um prato de bacalhau, este vinho será o parceiro perfeito para aprimorar a sua experiência gastronômica.