Este vinho é uma obra-prima de frescura e elegância. Desde o primeiro contato com a taça, percebe-se que estamos diante de algo especial. Os taninos são intensos, mas ao mesmo tempo delicados, criando uma textura que é tanto envolvente como suave. Uma característica única deste vinho é a presença de suaves notas de alcaçuz, que adicionam um toque distintivo e intrigante. Essas notas de alcaçuz são uma expressão do terroir da Quinta da Romaneira, onde plantas de anil selvagem acrescentam um caráter especial à vinha.